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冬天如何选择和饮用药酒

2009-9-30 14:04:15  来源:本站整理  作者:佚名 【 查看评论

 药酒是我国自古以来用治疗疾病的一种方法。由于酒有通血脉、舒筋络、温肠胃、御风寒等作用,所以用酒浸中药可加强药力。药酒用量,便于服用,某些药物易溶于酒中,效果较水溶液好。酒中的药进入人体后吸收论较快,可较好地发挥治疗作用。此外,药酒容易保存,不易发生腐败变质。

     自古以来就是冬令进补、治疗疾病的佳品。用白酒、黄酒浸泡或煎煮具有治疗和滋补性质的中药或食物所得的口服酒剂,就是药酒。中药材入酒后,药借酒势,酒助药威,能充分发挥疗效。

  药酒按其功效,可分为治疗疾病和养生保健两大类,前者常见的蛇酒等;后者既能治病,又能强身,如能治疗风湿骨病的鸿茅药酒。但是后者饮用者必须根据自己的病症和身体状况正确选用,如果盲目跟风,滥用药酒,则对身体有害无益。
    冬季是饮用药酒的最佳时节,从冬至前后到次年开春,正是人体补阳气的好时机。饮用药酒期间,应当避免进食生冷、油腻等不易消化及有特殊刺激性的食物。如果遇到感冒、发热等疾病。疗效不同的药酒不宜同时或交叉服用,以免降低疗效或引起不良反应。

  配制药酒的中药应切成薄片或打成颗粒状,然后浸入酒中,酒的度数以50-60度为宜,太低或过高度的酒均会使药的有效成分不易溶出。如用黄酒、米酒或果酒炮制,浸的时间应延长。

   药酒的作用之一是祛风湿、舒筋活络,用于骨、肌肉损伤及风湿疾病,如治腰肌劳损常用川芎、当归、牛膝、乳香、没药、防风浸酒;治增生性脊柱炎常用白芍、威灵仙、牛膝、木瓜浸酒;治关节炎常用羌活、独活、桑寄生、牛膝、当归、延胡索浸酒。药酒另一作用是补虚强壮,如人参酒、十全大补酒、参桂养荣酒、当归黄芪酒等。

  服用药酒不宜过量,因药物过量必会有毒性。有些老年人喜用药酒代酒饮,这是不合适的,因为药酒是针对不同疾病或体质应用的,如药症不合反而会引起副作用。如平时阴虚内热的人服用鹿茸酒会“火上加油”,使病症加剧。不习惯服药酒的人,可以从小量开始,逐步增加剂量直到需要量。妊娠及哺乳期妇女不宜用药酒,小儿也不应服药酒,年老体弱者用量应适当减少。冬季是服用药酒的好季节,除治疗外还可暖身。患肝炎、心衰、癫痫、肾功能不全、高血压、消化道溃疡、肝硬化及对酒过敏的人不宜服用药酒。

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